SAP Applicatie support bij SVZ Industrial Products B.V.

"Goldfish zorgt voor een natuurlijke stabiliteit in onze SAP Support organisatie door middel van flexibele en pragmatische inzet van haar consultants!"

Ton Blok, IT Manager SVZ Industrial Products

Over SVZ

Meer dan een eeuw ervaring met fruit en groente maakt SVZ tot een deskundige leverancier aan de wereldwijde levensmiddelenindustrie. SVZ heeft de kennis en kunde om van deze natuurlijke grondstoffen de ingrediënten te maken die aan de vraag van de levensmiddelenindustrie voldoen en ervoor zorgen dat zij succes boeken met hun producten. Dit vakmanschap heeft SVZ van nature.

 

SVZ kan vrijwel elk gewenst fruit- of groente-ingrediënt leveren. Het assortiment is gebaseerd op keuzes die gemaakt kunnen worden in:

• Fruit of groente (van aardbei tot spinazie)
• Bewerking (van pureren en concentreren tot infuseren)
• Conservering (van aseptisch tot bevroren)
• Verpakking (van doos tot tankwagen)
• Logistiek (van pallet levering tot 40 ft. Container)

 

Sinds 1986 maakt SVZ deel uit van Royal Cosun. Royal Cosun produceert en verkoopt natuurlijke ingrediënten en voedingsmiddelen voor de internationale voedingsmiddelenindustrie, foodservice (horeca en groothandel) en het levensmiddelenkanaal. De activiteiten zijn in vier groepen georganiseerd:

• Basisingrediënten, zoals suiker en inuline (Suiker Unie en Sensus)
• Industriële alcohol en bio-ethanol (Royal Nedalco)
• Aardappelenproducten, zoals gekoelde, diepgevroren en gedroogde aardappelproducten en een scala van andere voorbewerkte aardappelspecialiteiten (Aviko)
• Samengestelde ingrediënten, waaronder banketspecialiteiten, toppings, ijsingrediënten, en fruit- & groenteapplicaties (Unifine Food & Bake ingredients en SVZ)

 

SVZ & Goldfish

SVZ heeft strategisch de keus gemaakt om de interne organisatie zo “lean” mogelijk te houden. “Hiermee kunnen we flexibel in spelen op veranderende omstandigheden”, aldus Ton Blok. De interne gebruikers- en supportorganisatie wordt verder ontwikkeld, waarbij het borgen en vergroten van specifieke SAP en proceskennis een belangrijke prioriteit is.

 

De IT organisatie van SVZ bouwt aan de kennis van de modules MM, PP, SD, FI, CO, WM en QM, om de juiste eerste- en tweedelijns SAP ondersteuning te kunnen geven. De kennis en vaardigheden van een partner, Goldfish, wordt ingezet voor de derdelijns SAP ondersteuning en ondersteuning bijhet verbeteren van de “overall performance” van de SAP support organisatie.

 

SVZ’s keuze voor Goldfish

“In Goldfish hebben we een partner gevonden die onze kwaliteitseisen erkent, flexibel is in de samenwerking en bovenal meedenkt aan onze toekomst. Dit zijn de argumenten geweest om met Goldfish een contract van 3 jaar aan te gaan voor de ondersteuning van onze SAP Fruiture supportorganisatie!” aldus Ton Blok, IT manager bij SVZ.

 

Uitdagingen

SVZ heeft interne en externe uitdagingen, die niet meer door hun “legacy” systemen konden worden ondersteund. Gezien deze ontwikkelingen heeft SVZ gekozen om de “legacy” systemen te vervangen door SAP, om hiermee haar logistieke en financiële processen te optimaliseren. Met behulp van een up-to-date informatiesysteem wordt de internationale markt voor voedingsmiddelen nog beter bediend en de “customerfocus” verder versterkt.

 

Resultaten voor SVZ

Op 7 januari 2008 is, onder de naam “SAP Fruiture”, de SAP oplossing in gebruik genomen. Dit is niet zonder aanloopproblemen verlopen, maar de goede voorbereiding, inspanningen en commitment van alle betrokkenen hebben gezorgd dat de introductie van het nieuwe informatiesysteem goed is verlopen. Nu terugkijkend, kunnen we concluderen dat het wennen aan het systeem voorbij is. SVZ is nu bezig met de optimalisatie en verdere uitbouw van haar “SAP Fruiture” oplossing en Goldfish ondersteunt haar daarbij met kennis en ervaring vanuit de Food Industrie.

 

Uiteindelijke conclusie

De soepele transitie van project naar beheer heeft gezorgd voor een goede acceptatie van de SAP Fruiture oplossing door de 180 gebruikers op twee locaties (Nederland en Polen). Goldfish heeft aangetoond de juiste partner te zijn door de inzet van het juiste beheerconcept, het proactief meedenken en de brede kennis van haar consultants. Deze zijn gepassioneerd, enthousiast, proactief, betrokken en verfrissend.

 

Met andere woorden: Goldfish zorgt voor een natuurlijke stabiliteit (zekerheid van kwaliteit, levering en continuïteit) in onze SAP Support organisatie door middel van flexibele en pragmatische inzet van haar consultants!